Man patīk brīvdienas - viss par viņiem aizpilda mani ar fa la laicības un sajūtu. Es jo īpaši mīlu cepšanu, jo māja smaržo tik brīnišķīgi, kamēr sīkdatnes atrodas krāsnī. Un tas pats attiecas arī uz Oskara un viņa suņu draugu cepšanu. Šī dzērveņu ķirbju ziemassvētku suņa ārstēšanas recepte bija Oskars, kurš skatījās krāsnī, līdz viņi bija gatavi iznākt.
Dzērveņu Ķirbju Ziemassvētku Suņu ārstēšanai recepte
Veido aptuveni 50 vidēja izmēra cepumi
Sastāvs:
1 1/2 glāzes miltu (balti vai pilngraudu)
1 1/2 tases auzu miltu (regulāri ielieciet auzu gaļu ar pārtikas pārstrādātāju un sasmalciniet)
1 tase žāvētu dzērvenes
1 tase tīra ķirbju
2 olas
1/2 glāzes vienmērīgu zemesriekstu sviestu
Norādes:
- Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem F. Līnijas cepumu loksnes ar pergamenta papīru.
- Vidējā traukā, ielieciet 2 olas un aptiniet apmēram 1 minūti (ja jums tas ir, izmantojiet statīvu vai rokas maisītāju. Ja nē, ar roku darbināmi ir labi.) Pievienojiet biezpiena ķirbi un zemesriekstu sviestu. Sajauc līdz krēmveida.
- Pievienojiet miltus un dzērveņus maisījumam. Maisojiet un mīciet, līdz veidojas stīvs mīkls.
- Mīciet savu darba virsmu un ielieciet mīklu uz ¼ collu biezumu. Izmantojiet brīvdienu formas, lai izgrieztu svētku sīkdatnes, un ievietojiet sīkdatnes lapā.
- Cepiet 30-35 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un atdzesējiet uz ledusskapjiem 3-4 stundas. Uzglabāt gaisā necaurlaidīgos maisos / konteineros ledusskapī vai saldētavā.
Es plānoju atdot šos ēdienus mazās svētku somās visiem Oskara draugiem un cilvēkiem birojā. Tie padarīs jauku un pieejamu Ziemassvētku dāvanu visām jūsu sarakstā iekļautajām pusēm!
