Nevar noliegt, ka visi suņi dabiski mīl gaļu - tāpēc kāpēc sajaukt ar labu lietu? Iegūstiet paw-ty sākt ar šo mitru un garšīgu aknu un siera dzimšanas dienu kūku. Tas var būt mazs, bet šis izveicīgais dubultā slāņa kūka ir pietiekami liels, lai kucēnu un viņa draugu kalpotu dāsnam šķēlei, ar suņu maisiem paliekošiem.
Sastāvdaļas
• 1/2 lb. Liellopa aknas • 1/2 tase piena • 1/2 tase auzu miltu • 1/2 tase brūno rīsu miltu • 3 1/2 ēd.k. olīvju eļļa • 1 olu • 2 ēd.k. žāvētas pētersīļi • 1/2 tase mazu tauku krējuma siers • 1 ēd.k. medus • Daži suņu kauliņu cepumi
Neobligāti sintēzes papildināšanai / dekorēšanai * (sk. Uzmanību zemāk) • Rietināts zema tauku satura Šveices siers (ja jūsu suns tolerē laktozi) • 2 šķēles ar zemu nātrija bekonu vai 2 - 3 plānas šķēles ar zemu nātrija saturu, liesa šķiņķis
Instrukcijas
1 - Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Lietojot bekonu, cepiet līdz kraukšķīgai, tad smalki sagriež un novieto malā. Likvidējiet aknas un pienu pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī.
2 - Samaisiet miltus, 1 1/2 ēdamkarotes olīveļļas, olu un pētersīļus kopā bļodā. Aplejiet aknu biezeni maisījumā un samaisiet, līdz tā veido vienmērīgu pastas.
3 - Uzmauciet kūkas pannas ar olīveļļas vārīšanas aerosolu. Ielieciet vienādu daudzumu mīklu katrā kūkas pannā. Cepiet kūkas pusītes uz cepeškrāsns vidējās plaukta 30 līdz 35 minūtes. Pārbaudiet, vai kūkas ir pagatavotas, ievietojot nazi katra centrā. Ja nazis izgaisies, kūka ir pagatavota. Atstāj atdzesē uz stiepļu plaukta.
4 - Cepiet krējuma siers, medu un atlikušo olīveļļu līdz pūkainajam ar blīvētāju vai karoti. Novietojiet šķīvi virs vienas kūkas pusītes un pagrieziet to, lai kūka pāri lejā uz plāksnes. Pārklājiet pusi no glazūras virs kūkas. Novietojiet otro kūku pusi uz augšu un pārklājiet atlikušo glazūru virs kūka ar lāpstiņu vai matējošo nazi. Pēc vajadzības izrotājiet suņu kauliņu cepumus.
Ja izmantojat papildaprīkojuma pildvielas *: ja vēlaties, apsmidziniet ar Šveices sieru. Apkaisīt sasmalcinātu bekonu virs kūka vai sakārtot šķēles šķēles virsū. Glabājiet atlikušo kūku ledusskapī līdz 24 stundām vai iesaldējiet līdz trim mēnešiem.
* Uzmanību: Augsti tauku un augstu nātrija pārtikas produktus, piemēram, bekonu un šķiņķi, vajadzētu uzskatīt par "ļoti īpašs gadījums "izturas un to drīkst barot tikai nelielos daudzumos, ko nosaka jūsu suņa lielums. Ja tos regulāri vai lielos daudzumos, tie var veicināt svara pieaugumu un pankreatītu suņiem.
Autors Susan Dorling
